品鮮羊小羔羊肉片(薄片)
許志成夫婦是新進羊農,因為面臨轉業,於2017年毅然買下四分多的土地,開始從頭學習起養羊。他們參加農委會畜產試驗所的課程,並透過媒合會尋找通路,雖然年輕,但跟隨專業人士學習讓他的飼養很快上軌道。品鮮羊的羊肉薄片是選用11個月的小羔羊腿肉,肉質鮮嫩且沒有羊羶味,食用時只需要單純的高湯配料,薄片涮7~10秒即可,入口帶有淡淡的羊肉清香,十分好吃。
營養價值
羊肉肉質細緻,含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素E、鐵、鈣、磷、少數硫胺素、核黃素、尼克酸等營養素,且羊肉的脂肪和膽固醇含量比豬肉、牛肉少,並且鈣的含量也比豬肉豐富,容易消化,是冬季禦寒暖身的最佳補品。
保存方式
冷凍-18度C以下保存。

許志成
許志成夫婦是新進羊農,因為面臨轉業,於2017年毅然買下四分多的土地,開始從頭學習起養羊。他們參加農委會畜產試驗所的課程,並透過媒合會尋找通路,雖然年輕,但跟隨專業人士學習讓他的飼養很快上軌道。品鮮羊的羊肉是選用11個月的小羔羊,由於不是成羊,因此換肉率低,但肉質卻特別鮮嫩,只需要單純的配料,就是一盅冬季溫補的好料啊!
- 商品描述
-
品鮮羊小羔羊肉片(薄片)
許志成夫婦是新進羊農,因為面臨轉業,於2017年毅然買下四分多的土地,開始從頭學習起養羊。他們參加農委會畜產試驗所的課程,並透過媒合會尋找通路,雖然年輕,但跟隨專業人士學習讓他的飼養很快上軌道。品鮮羊的羊肉薄片是選用11個月的小羔羊腿肉,肉質鮮嫩且沒有羊羶味,食用時只需要單純的高湯配料,薄片涮7~10秒即可,入口帶有淡淡的羊肉清香,十分好吃。
營養價值
羊肉肉質細緻,含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素E、鐵、鈣、磷、少數硫胺素、核黃素、尼克酸等營養素,且羊肉的脂肪和膽固醇含量比豬肉、牛肉少,並且鈣的含量也比豬肉豐富,容易消化,是冬季禦寒暖身的最佳補品。
保存方式
冷凍-18度C以下保存。
- 鮮羊牧場
-
許志成
許志成夫婦是新進羊農,因為面臨轉業,於2017年毅然買下四分多的土地,開始從頭學習起養羊。他們參加農委會畜產試驗所的課程,並透過媒合會尋找通路,雖然年輕,但跟隨專業人士學習讓他的飼養很快上軌道。品鮮羊的羊肉是選用11個月的小羔羊,由於不是成羊,因此換肉率低,但肉質卻特別鮮嫩,只需要單純的配料,就是一盅冬季溫補的好料啊!