天降臻香格藍芽【 不是芥藍菜 ! 】(每週一至六18:00前下單，隔週三四開始出貨)

天降臻香安心格藍芽

格藍芽在市場上又稱為芥藍菜或芥藍苔，台灣話則慣稱為「菜嬰仔」，芥藍苔其葉看似粗糲，口感卻是其幼無比，風味極佳的菜餚。高山上日夜溫差大，蔬菜成長緩慢葉子肥厚甘甜，喝高山泉水長大的蔬菜，不同於芥蘭菜的口感喔！花芽是最好吃的部份，莖的口感多層次，沒吃過的朋友一定要試看看！保證會愛上這道菜！

營養價值

營養價值很高，每100 克的芥藍菜包括豐富的維生素A 先質、維生素C、鈣、鎂與鐵。其中，100克的芥藍菜含有51毫克的維生素C，相當於每日建議攝取量的一半。

保存方式

建議先以報紙將芥藍包好，再放入冰箱，幾天食用完畢。

楊麒霖

他的岳父郭爸種植有機茶，以為大茶商契作為主，之後在麒霖的太太郭秀芝的建議之下，決定做自己的品牌。因此，郭爸開始另外租地，同時申請有機茶品牌─慈恩有機茶園。

櫛瓜種植面積約6~7分地，種植在海拔1200公尺的山上，所以當平地已經沒有櫛瓜，農場裡的櫛瓜依舊可以繼續生長，我們也很樂意在小農開始走向自創品牌的路上盡一點力。