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色澤乳白,肉質肥厚,食物纖維含量高居菇類榜首,有食材菇中之王的美稱,特色充分展現在其獨特的嚼勁口感當中。未烹調前,會散發出淡淡的香氣;烹調後會散發出典型的菇鮮味,並且質地類似於鮑魚。
包裝容量:300g/包
產 地:台中市石岡區
生 產 者:隆谷養菇場
安全等級:有機農產品