順天有機綠羽芥末菜(哇沙米口味，但不嗆辣 ! )(100克/包 | 1公斤裸菜/袋)(每週一至六18:00前下單，隔週三四開始出貨)

順天有機綠羽芥末菜

具有些微的芥末味，但不會太嗆辣，適合生食，作為生菜沙拉的配角，可增添變化。也可以炒食或煮湯，口感非常特殊，但高溫料理會使其辣味消失。

營養價值

綠羽芥末菜屬於芥菜的一種。含維他命A，鈣質、鐵質、磷、鉀、胡蘿蔔素。

保存方式

冰箱冷藏。

食用建議

最簡單的方式就是做成生菜沙拉，淋上一點橄欖油健康加倍。

吳順淵

這是一個全家一起經營農場的美好且感人的故事，吳先生有三位小孩，其中二位男孩發育上有些遲緩，較無法適應一般的學校及工作，身為父親的他為了找出未來可以長久讓小孩可以工作，學得一技之長的事，一直嘗試許多不同工作，例如賣碗粿，但卻不順利、直到他重拾身為農二代的技能，回歸農業

民國101年起回歸農業的他，一開始就決定做有機，並到處尋找商機及參加市集，後來他遇到人生中的貴人，青田農場的老闆暐迪，他教導吳先生農業知識及溫室的建造，並且稱為生意上的合作夥伴

他也讓三個小孩參加桃園市政府青農培訓，三個小孩也都願意留在家中幫忙，人手對於台灣小農家庭是非常重要的，後來隨著市場打開，多年後他們終於穩定下來

因為自己小孩子的關係，他也開放農場工作讓有這樣問題的家長及小朋友一起參與，默默的回饋這個社會；我問吳先生，為何農場名用順天？他淡淡地說，就是順應天意！簡單一句話就代表著這麼多年來，他的心聲

挺農易很高興能與這樣的小農家庭合作，因為我們知道多賣一包菜，不只是給農民希望，也是讓農場背後這些努力工作卻力有未逮的年輕人一個機會，讓他們可以用自己的勞力賺取自己的生活費。