【單獨下單，產地直寄免運，歡迎大量訂購！】雲林古坑無農藥溫室土耕綜合生菜(約3~7種菜，2公斤/箱)(農民住院，休息三週！)

雲林古坑溫室土耕綜合生菜

雖然只有兩分六的溫網室，但是完全採取無農藥種植並取得友善驗證，自製液肥及採生物防治，所以廖先生在可控制的環境下生懺乾淨清潔又安全的生菜。特別的是採取離地耕作，採用洋菇堆肥及稻草發酵做成介質種植生菜，可降低原土讓病菌的危害及滴灌系統，讓單棵植物定時澆灌，而且不使用地下水或河水，直接使用經過曝氯後的乾淨自來水灌溉，所以他們家的生菜含水量均衡，不像露天土耕生菜水份在現今極端氣候下會暴起暴落，較容易腐敗，而且也相對乾淨許多，更好的是廖先生一採收下來就立即包裝好送去冷藏，對於洗菜怕蟲蟲怕麻煩的媽媽們可省去非常多的煩惱。一年四季皆可生產穩定且乾淨的各類生菜，讓大家隨時都可以吃到含大量纖維及多種維生素的萵苣，而且是對環境和人友善的無農藥新鮮生菜。目前有青裙，綠鹿角，火燄，紅甜葉，京水菜等等不同種類萵苣。

營養價值

萵苣內含豐富的維生素C、鎂、鉀，能增進新陳代謝的順暢，又含大量的維生素A、矽、硫、磷，此外，葉酸的含量也特別高。

保存方式

冰箱冷藏保存。

【農場介紹】

廖竑亮

原本是從事餐飲業的廖先生，十年前原本要會雲林老家開餐廳，但是家中有地，再不確定餐飲業前途下，抱著姑且一試的心請，開展他的農民之路。

因為太太身體不好，所以他對於農藥使用十分在意，從番茄移植到草莓，瓜果，生菜等等作物，都是無農藥種植及獲得友善驗證。

他的種植方式異於他人，第一是不求多，有多少賣多少，自己也會去擺攤販售，挺農易是他第一個合作的電商平台，而且採用溫網室離地種植，滴灌系統，自來水灌溉，他檢測過他的土壤有機質含量高達16%，而台灣土壤平均有機質只有1%，在現今夏季爆熱又暴雨的季節中，他能更平穩的生產生菜，不會受到氣候影響。

不像土耕生菜易沾染土壤，幣必須仔細清洗，尤其夏天雨季時，又不似水耕生菜般的嬌嫩，結合兩者的優點，或許成本較高，但也為台灣新農業走出新方向。

包裝容量：5~7種菜/2公斤裸菜/箱

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