台南麻豆柚子果醋

融合麻豆文旦果粒的柚子和風醬,是佳翰以自家生產通過310項農藥檢測的麻豆文旦柚,結合純釀150天的醬油一起熬製,保留了果皮的香氣,融入了果肉的甜美,是用餐沾、拌的好幫手,更是家中圍爐火鍋,替代沙茶沾醬的清爽選擇喔!

包裝容量:230ml/瓶

產 地:台南市麻豆區 5012柚意思

生 產 者: 大山醬園

安全等級:製造通過ISO22000及HACCP驗證
5012柚意思 5012柚子果醋
NT$230
商品編號: 117957
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商品介紹

5012柚子果醋

「傳承50年老柚樹,孕育12分馥郁酸甜,給您最柚意思的麻豆文旦」是台南青農李佳翰為自家的文旦所寫下的介紹文

柚子果醋的整個製程是,先純釀米醋發酵大約180天,再將文旦柚切開取出完整果肉、果皮,加入米醋中二次浸製,果實中的自然糖分、果皮的中柑橘精油,慢慢融入果醋中,揉合出自然酸甜的完整黃金柚子風味

原料只有單純的釀造醋、蔗糖、文旦柚、食鹽、水而已。

營養價值

柚子果肉富含維生素C、P、檸檬酸等營養素。

保存方式

未開封置於室溫陰涼處,開封後冷藏。

規格說明

包裝容量:

230ml/瓶

運送方式

常溫寄送

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