【單獨下單，農場直寄到府！】台南柳營無農藥甜羅勒【一年四季可出貨！】

台南柳營無農藥甜羅勒

甜羅勒，綠葉光滑，色澤輕柔，嚐起來帶有甜味，伴隨花朵、薄荷與茴芹的香氣，是一類可用於烹調的香草。

羅勒與九層塔是一樣嗎？正確地說，九層塔是羅勒的一種，但義式料理中青醬所使用的羅勒是「甜羅勒」，若以九層塔做青醬，口感會較澀氣味也較重喔。

羅勒是義大利麵基礎醬料「青醬」的基底食材，把羅勒葉與烤過的松子(或其他堅果)、橄欄油、蒜頭一起攪拌機攪打成泥，再加點鹽、黑胡椒調味就能做出美味青醬，青醬的用途很多，可以用於加入通心粉沙拉和青醬義大利麵，披薩等等。

營養價值

香草含有眾多不同的維生素B、C、D及膳食纖維，依中醫眼光，更是有其不同的功效

保存方式

冰箱冷藏，若有稍微萎凋，可灑一些水保濕。

【農場介紹】

陳先生

農場採取垂直水耕種植、環境控管與批次追溯為核心，將葉菜從種植、採收、包裝到配送的節奏拉直。 不是做一個漂亮的農場，而是做一套讓餐廳、通路與家庭都能放心依賴的鮮食供應系統。其垂直 NFT 水耕系統，讓根系在均勻且可調整的養液流中生長，並把每個環節拆成可校正的參數。 對客戶而言，這代表規格不只是看起來整齊，而是能被長期複製。原本從事土耕種植的陳先生，在台灣日益嚴峻的氣候條件下，及顧客對於農產品文定的需求，近年來開始改成水耕種植，以求符合市場及顧客的需求。

因為南部氣候炎熱，所以甜羅勒仍舊是採用土耕種植，全年供貨。

包裝容量：約300/600克/1200克/盒

產       地：台南市柳營區

生  產  者：陳先生

安全等級：無農藥農產品

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