新北中和青花筍

新北中和安心青花筍

青花筍來自日本，是芥藍菜與綠花椰菜雜交後的品種。青花筍的枝梗、花球較綠花椰細緻清甜，細嫩的梗心口感很像蘆筍，所以稱為青花筍。簡單的汆燙後，不加任何調味料，一口咬下，就能品嘗到新鮮甘甜的味道。

營養價值

青花筍的營養價值不輸綠花椰菜，有豐富的維生素A、C及多種礦物質外，跟率花椰一樣富含硫配糖體及類黃酮等抗氧化物質，是很營養的蔬菜。

保存方式

冷藏保存

食用建議

汆燙、清炒

【廠商介紹】

林于婷

第一代老闆18歲時即於當年的台北西寧市場(以前的舊中央市場)，從事蔬果批發生意。後來政府於民國63年在華中橋建立了中央市場後，即遷移至該處進行蔬果批發並提供蔬果專業配送服務。

由於本身自我要求極高，講求品質與服務，幾年下來故累積許多良好口碑。從早期的西餐廳到國際級五星大飯店、從連鎖超商到進口頂級超市、從國際郵輪到空廚供應，林老闆一甲子來穩步向前行，單純的只是想要把好蔬果直送給客戶，讓客戶嘗到最美好的大地滋味。

二代接手後於民國100年於台北市萬華建立淘鮮社企業，設立以來服務區域繼續擴大。目前服務範圍為大台北地區及桃園地區之蔬果配送服務事業，公司成立後快速成長，後於民國105年再擴大轉型為淘鮮社國際股份有限公司，力求提供客戶更多元與更安心的服務。

包裝容量：約300、600、1000克/袋

廠       商：林于婷

出  貨  地：新北市中和區

安全等級：進口安全農產品

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