挺農易手作蔓越莓果乾(整粒)
挺農易蔓越莓果乾。這是挺農易賴大叔嚐遍各品牌堅果及果乾後,發現市面上的堅果類食品大多保存期限是一年以上,有時還會帶有油耗味。很高興我們找到一位堅果及果乾達人,她運用自己豐富的堅果及果乾專業及知識,因應我們每週接單的特殊訂購方式,每週幫我們挺農易包裝所需數量,大家拿到的果乾都能品嘗到其真正的果香味,所以保存只有短短的三個月。我們跟其他品牌堅果及果乾最大不同之處,就是跟挺農易強調的新鮮現採農產品一樣,這都是新鮮現烘手作,然後再立刻送到您的手中,訂單有多少就生產多少,完全不是庫存貨,賴大叔邀請大家品嘗看看。
蔓越莓有豐富的營養成分,特別是 A 型前花青素。而蔓越莓乾含有單寧酸、熊果素、類黃酮、有機酸、兒茶素、鐵、鋅等豐富的微量元素,且有高含量的膳食纖維。
鮮果乾不會去皮去籽,一般人吃新鮮葡萄通常會去皮去籽,但果肉幾乎沒有抗氧化物存在,最營養的葡萄多酚、花青素、膳食纖維,主要都分布在表皮和籽當中,市面上的葡萄乾多半是帶皮帶籽,這也是葡萄乾具高營養價值的原因。而且營養密度高,果乾就像是水果去除水分的濃縮物,大部分礦物質也不會流失。降低消化道刺激,大部分水果都富含高活性蛋白酶,製成乾後蛋白酶會被破壞,對於容易腸胃不適的人是最佳解方。
保存方式
開封後冰箱冷藏,保存期限三個月。
【堅果達人】
莊雅雯
採取手工低溫烘培,每次烘培時間最少都要三小時以上,也因為是低溫烘培,所以堅果表面不易焦黑,與大量製作的堅果相比,顏色較淡,口感是自彈的甜脆。只要吃過一對比就知道,新鮮現做的堅果硬就是好吃!
包裝容量:整粒,約300克/包
產 地:台北市萬華區
堅果達人莊雅雯監製
安全等級:安全農產加工品
常溫寄送