商品描述
芥菜仁(心)
大芥菜又稱包心芥菜,葉柄特別肥厚,吃起來纖維少、辛辣味低,是餐廳普遍使用的品種,也是過年餐桌上的長年菜,多出現於農曆春節。而將葉面去除,獨留肥厚葉炳,即為芥菜仁,也有人說芥菜心。
營養價值
因含有多種抗氧化物質,而芥菜的莖葉內所含豐富的維他命A和B群,同時含鈣量高。
保存方式:箱冷藏保存。
廠商介紹
淘鮮社─你的新鮮研究社
第一代老闆18歲時即於當年的台北西寧市場(以前的舊中央市場),從事蔬果批發生意。後來政府於民國63年在華中橋建立了中央市場後,即遷移至該處進行蔬果批發並提供蔬果專業配送服務。
由於本身自我要求極高,講求品質與服務,幾年下來故累積許多良好口碑。從早期的西餐廳到國際級五星大飯店、從連鎖超商到進口頂級超市、從國際郵輪到空廚供應,林老闆一甲子來穩步向前行,單純的只是想要把好蔬果直送給客戶,讓客戶嘗到最美好的大地滋味。
二代接手後於民國100年於台北市萬華建立淘鮮社企業,設立以來服務區域繼續擴大。目前服務範圍為大台北地區及桃園地區之蔬果配送服務事業,公司成立後快速成長,後於民國105年再擴大轉型為淘鮮社國際股份有限公司,力求提供客戶更多元與更安心的服務。
包裝容量:約400~500克/顆 | 約800~1000克/2顆
廠 商:淘鮮社
出 貨 地:新北市中和區
安全等級:安全農產品
冷藏寄送