台北士林無農藥鳳梨鼠尾草

台北士林無農藥鳳梨鼠尾草

香草就是所謂的香料植物，因其香氣各有不同而用在作成食物配料、調味品、藥品或是香料。而香草在許多方面都有運用，尤其在這新冠疫情年代，自己選擇喜歡的各式香草，簡單的沏一盒好茶，再放上一兩朵好看的花，舒緩心情，大家可在網路上搜尋許多關於各種香草的知識

鳳梨鼠尾草具有特殊的鳳梨香味，其葉子可沾粉油炸，葉子可新鮮或乾燥後泡茶，或做甜點裝飾、乾燥花之用。其最佳用途就是用新鮮花草泡茶，營造專屬您自己個人的享受，可加入芳香萬壽菊、甜菊，可調和讓果蜜香兼具。也可切入蘋果丁，加入檸檬汁，讓風味昇華，也取代薄荷，製作雞尾調酒。

營養價值

香草含有眾多不同的維生素B、C、D及膳食纖維，依中醫眼光，更是有其不同的功效。

保存方式

冰箱冷藏。

農夫介紹

邱信福

邱先生原只是愛拈花惹草的人，因為自己弟妹開設泰式料理餐廳，需要裝飾花及香草，於是詢問他們夫妻是否可代為種植 ?三年前他決定承租朋友家的農地，開始積極種植並成為一位小農經過許久的努力，終於開始有量產出，並且開始供貨，因為他們的花及香草都是要供弟妹們餐廳使用，所以對於病蟲害防治都是非常小心謹慎，也堅持陸續送農藥殘留檢驗，均為無農藥檢出，所以更是可以勇敢大膽說出十二香的花草都是無農藥種植的喔 !

包裝容量：約30克

產        地：台北市士林區 十二香台灣無農藥種植香草裝飾花小農家族

生  產  者：邱信福、何萬達

安全等級：無農藥農產品

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