高雄燕巢產銷履歷大顆爆漿蜜棗
胡先生所種植的爆漿蜜棗有三個品種雪麗、珍蜜、珍愛,從一月中旬開採一路到三月底,禮盒中蜜棗會隨著不同品種的採收時間依序出貨。
一口咬下就有噴汁的口感,個頭也遠比傳統蜜棗大,且營養成分高,有「維他命C丸」的稱號。台農13號雪麗蜜棗是屬於台灣早生棗品種,形狀像小顆綠蘋果,甜度約14~15度,皮薄而且多汁,甜中稍微待一些果酸。珍愛蜜棗也是屬於台灣早生棗品種,色澤偏綠,稍微帶有一股特殊香氣。。高雄11號珍蜜蜜棗是屬於台灣晚生棗品種,需要照顧的最多,形狀像小顆綠蘋果,皮薄而且多汁之外,最特別的是還有帶著一股甘蔗香甜。
L約2700克/24顆/大顆立體禮盒裝,可以自用或送禮
2L約2400克/18顆/超大顆精緻平面禮盒裝,適合年節送禮,大氣尊貴
營養價值:
蜜棗除了含有水分、蛋白質、碳水化合物、鈣、鎂、粗纖維之外,還有相較其他水果顯得含量特別高的維生素C以及鉀離子。
保存方式:
冷藏保存,5度C以下保存可將近20天。
農夫介紹:
胡進程
標準的農一代,民國102年成立靜園農場,參加農改場課程,一點一滴從頭開始學習當個農民
原本從事五金外銷工作,因為身體健康狀況,返鄉開始接觸到蜜棗,一頭栽下去直到今天
一開始進成就決定申請產銷履歷,但是他分享一個慘痛經驗,有一次產履抽驗農藥殘留時,居然驗出芭樂使用的農藥,原來是隔壁芭樂田噴灑農藥時飄散過來的臨田汙染,於是投資更多的鄰田阻隔設施,並且跟鄰田農民協商,從此不在發生類似狀況
直到現在,進成苦笑說他依然努力堅持下去,雖然到目前為止,他還是很辛苦
但是目前,他多了許多願意到農場體驗的顧客朋友,也覺得欣慰,挺農易自然願意相挺,介紹給大家,一起加油吧 !
包裝容量:L(約2700克/24顆/大顆立體禮盒裝),2L(約2400克/18顆/超大顆精緻平面禮盒裝)
產 地:高雄市燕巢區
生 產 者: 胡進成
安全等級:產銷履歷農產品
產地直寄,冷藏配送