小芬姐媽媽味草莓甜心慕斯蛋糕珠寶盒

小芬姐媽媽味草莓甜心慕斯蛋糕珠寶盒

小芬姐用手指餅乾取代慕斯蛋糕中的海綿蛋糕，除了口感介於餅乾和蛋糕之間，有一點點像牛粒(台灣馬卡龍)的口感，熱量也比海綿蛋糕低；此外，夾心的英式蛋黃醬也有別於一般的慕斯醬，是經過高溫殺菌處理，不必擔心蛋汁的生菌問題，也適合小孩吃，還在蛋黃醬中加入了新鮮的香草醬，讓蛋黃醬增添了天然香草的氣味。除了使用友善小農的無農藥或有機草莓之外，小芬姐還在夾層中放了覆盆子，讓蛋黃醬變得酸甜酸甜的好吃極了。只能說，草莓慕斯甜心真的是斷了理智線也值得的蛋糕💗

小芬姐嚴選食材

☑️雲林古坑無農藥草莓或苗栗獅潭有機草莓

☑️嘉禾低筋麵粉

☑️水洗蛋(非瓶裝蛋)

☑️台糖細白砂糖

☑️純糖粉

☑️英式蛋黃醬

☑️100%鮮乳

☑️進口香草醬

☑️進口動物性鮮奶油

☑️吉利丁片

☑️進口冷凍覆盆子

保存方式

冰箱冷藏，請於3日內食用完畢。

【生產者介紹】

呂靜芬

「只是單純想要分享的心情，看到別人拿到蛋糕開心的樣子，自己也會很開心。」這是小芬姐常說的一句話。小芬姐是一位有四個寶貝的媽媽，因為照顧一家子的胃口，於是練就了一身家庭料理和烘焙的好手藝。她常在群組上分享她為家人準備的各式餐點，有充滿愛的家常便飯、有傳遞溫暖的手做蛋糕、點心，朋友們偶爾也會收到她送來的驚喜。

我想是因為她總帶著幸福感在做這件事情吧！她把對孩子和家人朋友的愛，通通都放進料理哩，所以收到的人自然也能感受到那份像家人、像媽媽一樣溫暖。森村誠一說：「幸福越與人共用，它的價值越增加。」小芬姊不強求今天她的手作食材能有多少人喜歡，因為價值對小芬姐而言是「今天，可以讓一個人開心，就值得了。」

使用挺農易小農食材來製作小芬姐糕點及調理包，就是家裡媽媽作給小孩吃的那份心意，少油少鹽，而且只使用好油，不放任何人工添加物，讓所有朋友們可以放心吃，安心吃。例如檸檬塔只使用花果山無毒檸檬，桂圓紅麴米糕只使用蜂國的碳培桂圓肉，讓小農安心食材作更大的發揮。

包裝容量：10*10*7公分，約350克重

產        地：台北市南港區   挺農易

生  產  者：呂靜芬

安全等級：安心手作食品加工品

冷藏配送