小芬姐媽媽味黑糖核桃香蕉磅蛋糕(冷凍商品配送！)

小芬姐媽媽味黑糖核桃香蕉磅蛋糕

「做香蕉蛋糕一定要選熟透、老遠就能聞到香蕉香味的香蕉」小芬姐邊做邊說。

使用芭蕉公主的有機青蘋果芭蕉，看似過熟的香蕉，用在磅蛋糕上卻是最好的時機，好幾串熟透的香蕉，因為小芬姐用量不手軟，於是每一條都沉甸甸的，拿到的時候有突然有出自聖經上傳道書中的『神造萬物、各按其時成為美好』的感動。

或許我們的味蕾都被香精或是過多的添加物欺騙了，以致於我們會認為吃不出香蕉味就不是香蕉磅蛋糕。

小芬姐的黑糖核桃香蕉磅蛋糕，就是吃不出有濃郁香蕉味的磅蛋糕，她以黑糖取代砂糖，反轉了傳統香蕉磅蛋糕的印象，黑糖和核桃堅果的香氣滿足了我們嗅覺的需要，香蕉保持了磅蛋糕裡所需要的濕潤口感，而少許的肉桂粉增添了風味的層次，只能說凡是吃過小芬姐做的黑糖核桃香蕉磅蛋糕的人，很少有不懷念的。

小芬姐嚴選材料

✔牛山無農藥青蘋果香蕉

選用挺農易推薦的在地友善農產。

✔法國藍斯可Lescure頂級發酵無鹽奶油

獲得AOP產地限定認證為品質最優的發酵奶油，純淨天然，風味淡雅，絕無人工添加。發酵時間高達48小時，前味清爽，而後味奶香濃郁。

✔嘉禾麵粉(白菊花低筋麵粉)+(劍蘭中筋麵粉)

強調完全無任何人工添加，是經濟又實惠的國貨(主婦還是要精打細算)

✔義進水洗蛋(非瓶裝蛋)

完全來自單一牧場(義進牧場)，通過CAS驗證的優質農產品。洗選蛋一共經過六道程序，堅持全程保鮮，無藥物殘留、不含抗生素。(主婦一顆一顆打，好安心)

✔紅猿肉桂粉

美國頂級美食廚師使用的品牌，但更重要的是紅猿肉桂粉將他們所有利潤的5%捐贈給保護猩猩及其棲息地的組織。(是主婦也要愛地球的選擇)

✔維生手工純黑糖(是不含色素及人工香料的手工黑糖)

✔台糖細白砂糖

✔海鹽

✔美國加州特級核桃仁(主婦愛家人，用量不手軟)

✔無鋁泡打粉

保存方式

冰箱冷藏，最佳賞味期3天。

【生產者介紹】

呂靜芬

「只是單純想要分享的心情，看到別人拿到蛋糕開心的樣子，自己也會很開心。」這是小芬姐常說的一句話。小芬姐是一位有四個寶貝的媽媽，因為照顧一家子的胃口，於是練就了一身家庭料理和烘焙的好手藝。她常在群組上分享她為家人準備的各式餐點，有充滿愛的家常便飯、有傳遞溫暖的手做蛋糕、點心，朋友們偶爾也會收到她送來的驚喜。

我想是因為她總帶著幸福感在做這件事情吧！她把對孩子和家人朋友的愛，通通都放進料理哩，所以收到的人自然也能感受到那份像家人、像媽媽一樣溫暖。森村誠一說：「幸福越與人共用，它的價值越增加。」小芬姊不強求今天她的手作食材能有多少人喜歡，因為價值對小芬姐而言是「今天，可以讓一個人開心，就值得了。」

使用挺農易小農食材來製作小芬姐糕點及調理包，就是家裡媽媽作給小孩吃的那份心意，少油少鹽，而且只使用好油，不放任何人工添加物，讓所有朋友們可以放心吃，安心吃。例如檸檬塔只使用花果山無毒檸檬，桂圓紅麴米糕只使用蜂國的碳培桂圓肉，讓小農安心食材作更大的發揮。

商品規格：約700g/條

產        地：台北市南港區   挺農易

生  產  者：呂靜芬

安全等級：安心手作食品加工品

冷凍商品配送！