桃園大溪有機小麥草
小麥草是小麥植株新發的嫩葉，屬於鹼性食物，含有許多鹼性礦物質，富含維生素、礦物質、酶、氨基酸、生物類黃酮、多糖體和大量的葉綠素(70%)。若欲生食，芽菜清洗方式，依食藥署實驗中建議先用清水浸泡15分鐘，再用清水漂洗5次即能有效大幅降低大腸桿菌數汙染，由原本未清洗之1100MPN/g降至36MPN/g，大家要多注意喔 !
"有機"可生食！
NT$90~NT$220
商品編號:
125020
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商品介紹
新峰有機小麥草
小麥草是小麥植株新發的嫩葉，屬於鹼性食物，含有許多鹼性礦物質
在榨取小麥草汁時不建議使用果汁機，因為纖維粗而且有韌性，不好粉碎出汁，可用特別設計的手搖榨汁機榨取小麥草的綠色汁液。或是將洗好的小麥草用布包起來放在覘板上，用刀背拍打，擰出汁來。過程中可加些溫開水使小麥草浸濕後再行敲打擰汁。
營養價值
含有豐富的維生素A、C、E、K、八種的維生素B群，及鐵、鎂、鈣、硒等礦物質，也有豐富的胺基酸和大量葉綠素
保存方式
冰箱冷藏。
生食芽菜清洗方式
依食藥署實驗中建議先用清水浸泡15分鐘，再用清水漂洗5次，或是先用清水浸泡15分鐘，再用流動水沖洗5分鐘後，最後用清水漂洗5次，即能有效大幅降低大腸桿菌數汙染，由原本未清洗之1100MPN/g降至36MPN/g，大家要多注意喔 !
規格說明
包裝容量：約120克/盒 | 約300克/包 | 約600克/包
產 地：桃園市大溪區
生 產 者：黃文章
安全等級：有機農產品
運送方式
冷藏寄送
