雲林崙背晚香玉筍(特殊農產品!產量稀少)

晚香玉筍,又稱夜來香筍,是龍舌蘭科觀花植物,原產中南美洲。它其實是晚香玉筍或夜來香筍尚未開花的花苞及莖,盛產於7 – 10月,名字中隨然帶有(筍)字,但跟竹筍完全沒有關係。全年都有產,盛產期為7~9月,不同季節有不同口感,夏季溫度高,晚香玉筍生長快、產量大,口感幼嫩又鮮脆;冬季生長速度趨緩,產量相對低,這時候的晚香玉筍吃起來纖維感較高。

晚香玉筍吃起來有脆口感,還帶有淡淡的花香,口感接近蘆筍及芥藍菜梗,但又不會帶有苦味,且相較起來,其花苞部位也非常幼嫩。
是花又非花!特殊農產品!
NT$660~NT$1,188
商品編號: 132839
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商品介紹

雲林崙背晚香玉筍

是龍舌蘭科觀花植物,原產中南美洲。它其實是晚香玉尚未開花的花苞及莖,盛產於7 – 10月,名字中隨然帶有(筍)字,但跟竹筍完全沒有關係。全年都有產,盛產期為7~9月,不同季節有不同口感,夏季溫度高,晚香玉筍生長快、產量大,口感幼嫩又鮮脆;冬季生長速度趨緩,產量相對低,這時候的晚香玉筍吃起來纖維感較高。

晚香玉筍吃起來有脆口感,還帶有淡淡的花香,口感接近蘆筍及芥藍菜梗,但又不會帶有苦味,且相較起來,其花苞部位也非常幼嫩。

營養價值

具有高纖維、低熱量的特性,口感類似蘆筍。 不含膽固醇和鈉,含有維生素C、維生素B群和葉酸等,富含鉀、硒、磷、鋅等微量元素。

【廠商介紹】

李國賓

一位土生土長的崙背少年囡仔,帶著家族熱誠服務鄉里使命感,期許連結台灣農產及美食,提供客制化精美的伴手禮,鼓勵支持偏遠小鎮的青年再度回到家鄉創造豐盛。

規格說明

商品規格:約500克/把|約1000克/2把

廠       商:李國賓

出  貨  地:雲林縣崙背鄉

安全等級:安全農產品

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