挺農易手工現作低溫烘培綜合堅果
綜合堅果包含夏威夷豆、胡桃、杏仁、核桃、腰果、南瓜籽。這是挺農易賴大叔嚐遍各品牌堅果後,發現市面上的堅果類食品大多保存期限是一年以上,存放時間一久有時就會帶有油耗味。很高興我們尋找到一位堅果達人,她運用自己豐富的堅果及果乾專業及知識,因應我們每週接單的特殊訂購方式,每週幫我們挺農易低溫烘培生產及包裝所需數量,大家拿到的堅果都能品嘗到其真正的果香味,重點是完全不會帶有油耗味,所以保存只有短短的三個月。
我們跟其他品牌堅果最大不同之處,就是跟挺農易強調的新鮮現採農產品一樣,這都是每週新鮮現烘手作,然後再立刻送到您的手中,訂單有多少就生產多少,完全不是庫存貨,賴大叔邀請大家品嘗看看。
營養價值
綜合堅果有不飽和脂肪,及維生素E、鋅、鐵、鎂、鉀、銅、硒等相關礦物質;也是維生素E及ω-3脂肪酸的良好來源。還富含蛋白質、膳食纖維。
我們可以從堅果中獲得很多營養素,會要強調適量,是因為堅果的脂肪及熱量非常高,大部分脂肪都在五到七成間,等於每百公克堅果就有500∼600大卡,尤其夏威夷豆熱量更高達720大卡。因此只要吃20公克綜合堅果就有100∼150大卡熱量,雖然堅果營養價值很好,但還是要適量攝取。
保存方式
開封後冰箱冷藏,保存期限三個月。
【堅果達人】
莊雅雯
採取手工低溫烘培,每次烘培時間最少都要三小時以上,也因為是低溫烘培,所以堅果表面不易焦黑,與大量製作的堅果相比,顏色較淡,口感是自彈的甜脆。只要吃過一對比就知道,新鮮現做的堅果硬就是好吃!
包裝容量:約300克/包
產 地:台北市萬華區
堅果達人莊雅雯監製
安全等級:安全農產加工品
常溫寄送