【單獨下單，產地直寄免運！】台東大武無農藥假酸膜葉(常見於原住民「阿拜」或「吉拿富」之中)

台東大武無農藥假酸膜葉

來自台東縣大武鄉的野生，手摘假酸漿葉(原住民語：lavilju)為紫草科多年生草本植物，是台灣原住民傳統飲食中不可或缺的野味與包材。其葉面粗糙、富含纖維、帶有獨特清香，常見於包裹小米或芋頭製成「阿拜」或「吉拿富」，蒸煮後可直接食用。多年生草本，常見於中低海拔山區，葉面粗糙、有明顯短毛。

安全提醒：假酸漿葉與大花曼陀羅（有毒）容易混淆，採摘時請確認為對生葉，且假酸漿葉面較粗糙，葉花為頂生、蠍尾狀捲曲的淡藍紫色。必需為熟悉此類植物的部落長者帶領，才不會錯認。

營養價值

富含豐富葉綠素、大量植物纖維與維生素。

保存方式

冰箱冷藏。

食用建議

其葉片帶有獨特香氣，烹煮後口感細膩，適合與糯米一起包覆，也是養生的高纖葉菜種類。

包裝容量：20片，一片約成人手掌大小

產        地：台東縣大武鄉

生  產  者：部落大哥

安全等級：無農藥野生農產品