【 破盤價 ! 歡迎大量訂購 】南投仁愛高山無農藥土耕櫻桃蘿蔔

南投高山櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔，因貌似櫻桃，故取名之。具有口感細嫩脆口，外形美觀漂亮之特點，適合生吃。雖然好吃又營養，但還是要注意幾點，不宜與人蔘共食及錯開與水果食用，非常適合其他生菜搭配，有許多人直接醃製或是做成涼拌菜也非常合適

其學名為Raphanus sativus L. var.radculus pers，十字花科蘿蔔屬，一二年生草本。蘿蔔起源於歐洲、亞洲溫暖海岸，是世界上古老的栽培作物之一，早在4500年前，古埃及已開始食用蘿蔔。而中國2000年前也有蘿蔔的文字記載

網路上有需多櫻桃蘿蔔的料理介紹，因其色澤漂亮，不只是裝飾菜餚用，更適合涼拌醃製，天氣炎熱食用更加爽口。

營養價值

櫻桃蘿蔔富含類黃酮，維生素C、眾多礦物質、芥子油、木質素及硫代化合物。

保存方式

冰箱冷藏保存。

【農夫介紹】

廖阿芬

原本住在南投的廖小姐，與先生一同種植果樹及水果批發生意，但是多年前先生肝病而無法工作，廖大姐只能一肩挑起家中工作，有次她在聽到朋友說要讓先生吃沒有農藥的生菜，能對她先生有所幫助，決定自己種植；但是生菜及果樹無法兼顧，大姊於是求助於廟宇，在得到不同的啟示後，終於決定專心種植生菜而放棄果樹，他們的田位於南投縣仁愛鄉的山區，海拔1500公尺約占地一甲，使用有機資材及肥料來提供植株營養，一年四季皆可生產，特別介紹給大家。

包裝容量：約100克 | 約600克｜約1200克

產        地：南投縣仁愛鄉

生  產  者：廖阿芬

安全等級：安全農產品

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