苗栗卓蘭無農藥生蠔葉盆栽
生蠔葉是一種原產歐洲大西洋沿岸的耐鹽草本植物,葉片厚實且水分多,最特別的就是吃起來有濃濃的生蠔味及特殊香氣,因此被米其林等高端餐廳廣泛應用於沙拉、前菜以及海鮮料理中。6吋盆栽,可以放在陽台半日照,需要多少就剪多少下來使用。
營養價值
富含維生素A、B、C、E以及鈣、鐵等礦物質,且如同其獨特的海洋風味般,具有極高的鋅含量。
保存方式
冰箱冷藏。
【農夫介紹】
廖昌宏
厲害的是將生長適溫約為20度(正負2度之間),屬於溫帶植物得生蠔葉馴化成在台灣能一年四季種植的功力。以往只能高價購買進口貨,或是只能在台灣冬季種植生產,現在在炎炎夏季時,仍能享用到道地的台灣生蠔葉。
包裝容量:6吋盆,一盆約30多片葉子
產 地:苗栗縣卓蘭鎮
生 產 者:廖昌宏
安全等級:無農藥農產品
常溫運送