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紫蘇葉最常見是在日式料理盤飾,不過在拉麵 、火鍋都很常見,也用來做醃漬物或是包著燒肉或生魚片食用,也會拌在涼拌料理中增添口感及風味。綠紫蘇葉口感柔嫩,多是搭配食材使用,而紫色紫蘇葉則因較硬,多半是用來做醃漬物使用,如紫蘇梅就是一例。

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富帆 日本進口木之芽
NT$550
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商品介紹

日本進口木大葉(綠紫蘇葉)

紫蘇葉最常見是在日式料理盤飾,不過在拉麵 、火鍋都很常見,也用來做醃漬物或是包著燒肉或生魚片食用,也會拌在涼拌料理中增添口感及風味。綠紫蘇葉口感柔嫩,多是搭配食材使用,而紫色紫蘇葉則因較硬,多半是用來做醃漬物使用,如紫蘇梅就是一例。

保存方式

冰箱冷藏。

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規格說明

包裝容量:100片/盒

產        地:日本

安全等級:安全農產品

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