台南柳營無農藥金蓮花(可挑色)

台南柳營綠舟無農藥金蓮花

金蓮花的葉片具有絨毛，外型壯似蓮花，故又有「旱荷花」之稱，其花開金黃豔麗的橘、紅、黃色等等花色，故名「金蓮花」，其根基肥厚，富含澱粉可食，葉具有似山葵辛辣味，花及葉都可做為沙拉的食材，全株可入藥，亦為可做為芳香療法的香草植物。因為不耐熱，春天開過花後，夏天最好移到非陽光直射之處。花季可達1-2個月。

營養價值

各種裝飾花都有許多共通的營養物質，像抗氧化劑維生素E，而豐富艷麗的色澤更是花青素、蕃茄紅素等等物質，更重要的發現是它們富含豐富的脂肪酸，尤其是必需脂肪酸喔 !

保存方式

冰箱冷藏保存。

【小農介紹】

陳先生

採取垂直水耕種植、環境控管與批次追溯為核心，將葉菜從種植、採收、包裝到配送的節奏拉直。 不是做一個漂亮的農場，而是做一套讓餐廳、通路與家庭都能放心依賴的鮮食供應系統。其垂直 NFT 水耕系統，讓根系在均勻且可調整的養液流中生長，並把每個環節拆成可校正的參數。 對客戶而言，這代表規格不只是看起來整齊，而是能被長期複製。

原本從事土耕種植的陳先生，在台灣日益嚴峻的氣候條件下，及顧客對於農產品文定的需求，近年來開始改成水耕種植，以求符合市場及顧客的需求。

包裝容量：30朵/盒

產       地：台南市柳營區

生  產  者：陳先生

安全等級：無農藥農產品

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