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外面買的糖葫蘆怕色素、怕添加物?🤔 自己動手做 純天然水果糖葫蘆,新鮮又安心!✨ 挑選安心水果,一站買齊,在家輕鬆做,甜脆不黏牙!
🍡 這次用上架的新鮮水果:
✅ 冠軍巨峰葡萄 🍇 甜中帶酸,一口爆汁!
✅ 茂谷柑 🍊 清香果甜,超特別口感!
✅ 有機草莓 🍓 滿滿果香,酸甜超涮嘴!
📌 糖葫蘆簡單製作步驟!
1️⃣ 水果洗淨擦乾 → 插上竹籤,確保果皮無水分!
2️⃣ 熬糖水 → 糖:水 1:1,中火煮滾至金黃色關火!
3️⃣ 快速裹糖 → 水果快速裹糖,勿浸泡太久,以免出水!
4️⃣ 靜置冷卻 → 料理紙墊底,等待糖衣硬化,就能開吃!💖
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