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香草就是所謂的香料植物,因其香氣各有不同而用在作成食物配料、調味品、藥品或是香料。裝飾花泛指一些可以擺盤裝飾的花朵,來為菜餚增加美觀。楊小姐原只是愛拈花惹草的人,因為自己弟妹開設泰式料理餐廳,需要裝飾花及香草,三年前開始積極種植成為小農。她的花及香草都是要供弟妹們餐廳使用,所以對於病蟲害防治都是非常小心謹慎,她也堅持陸續送農藥殘留檢驗,均為無農藥檢出的喔 !

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餐廳專用裝飾花,無農藥種植!
NT$400
商品編號: 126448
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商品介紹

台北士林無農藥綜合香草+裝飾花

香草就是所謂的香料植物,因其香氣各有不同而用在作成食物配料、調味品、藥品或是香料。而香草在許多方面都有運用,尤其在這新冠疫情年代,自己選擇喜歡的各式香草,簡單的沏一盒好茶,再放上一兩朵好看的花,舒緩心情,大家可在網路上搜尋許多關於各種香草的知識

裝飾花泛指一些可以擺盤裝飾的花朵,來為菜餚增加美觀。

香草種類

當季品種,檸檬馬鞭,檸檬香蜂,各種薄荷,左手香,阿里山油菊葉,芳香萬壽菊葉,紫蘇,鳳梨鼠尾草,迷迭香,奧勒岡,百里香,隨機挑選約30克出貨

裝飾花種類

當季品種,各色玫瑰,杭菊,金魚草花,三色堇,馬頭蘭,海棠花,鳳梨鼠尾草花,百日草花,芳香萬壽菊,紅白繁星花,農場隨機挑選3朵出貨

營養價值

香草含有眾多不同的維生素B、C、D及膳食纖維,依中醫眼光,更是有其不同的功效

裝飾花都有許多共通的營養物質,像抗氧化劑維生素E,而豐富艷麗的色澤更是花青素、蕃茄紅素等等物質,更重要的發現是它們富含豐富的脂肪酸,尤其是必需脂肪酸喔 !

保存方式

冰箱冷藏,花朵嬌嫩請盡速使用完畢。

農夫介紹

邱信福

邱先生原只是愛拈花惹草的人,因為自己弟妹開設泰式料理餐廳,需要裝飾花及香草,於是詢問他們夫妻是否可代為種植 ?三年前他決定承租朋友家的農地,開始積極種植並成為一位小農經過許久的努力,終於開始有量產出,並且開始供貨,因為他們的花及香草都是要供弟妹們餐廳使用,所以對於病蟲害防治都是非常小心謹慎,也堅持陸續送農藥殘留檢驗,均為無農藥檢出,所以更是可以勇敢大膽說出十二香的花草都是無農藥種植的喔 !

規格說明

包裝容量:香草約30克+裝飾花約幾朵

產        地:台北市士林區 

生  產  者:邱信福、何萬達

安全等級:無農藥農產品

運送方式

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