高雄六龜頂級黑糖芭比蓮霧
黑糖芭比蓮霧是鳳山農試所於2005年開始培育,直至2009年才成功,又稱之為台農三號,它解決了蓮霧易受寒害的問題,是蓮霧中的夢幻逸品,十分適合外銷。黑糖芭比蓮霧果形大又多汁,每顆可達200克以上,甜度可達12度,號稱蓮霧界LV。口感脆又多汁,甜度高,果肉扎實且甜脆帶有甘蔗清香,最重要是其不易裂果而且巨大。
營養價值:
霧營養豐富,含膳食纖維、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、有機酸、鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵、鋅等
保存方式:
冷藏保存,將蓮霧放入塑膠袋,去除袋中空氣並綁緊,可放5至7天。
農夫介紹:
張家芸
她是農三代,在成為農民前,她是理財人員,工作緊張而且辛苦,13、4年前生了一場病返家休養。她公婆種植蓮霧及芭樂,她耳濡目染下,慢慢參與農作,因為想有別於傳統農作,但詢問他人而不可得,於是轉往農民學院上課,經由正統的課程來學習如何當個農民,因為農田在荖濃溪底,近五甲的砂地,水源終年不缺,但她為這塊地尋找適合種植的農作物,水果套袋及採收前都不噴藥,讓其自動代謝,拉長安全期,使大家可以享用安心的蔬果。
包裝容量:頂級五斤裝/18~22顆禮盒裝
產 地:高雄市六龜區
生 產 者: 張家芸
安全等級:安全農產品
產地直季