小芬姐媽媽味義式蔬果麵疙瘩
就算是家常料理,小芬姐也要讓它好看!有別於一般麵疙瘩的做法,小芬姐特別選用挺農易推廣的友善小農的農產品,把這些善意通通都加進麵疙瘩裡了。因此,有了南瓜、菠菜、紫心地瓜口味的麵疙瘩,通通不加一滴水,除了紫心地瓜有加一些牛奶(增加麵糰的濕潤度),完全來自蔬果本身的水分,是吃得到蔬果滋味的麵疙瘩喔!只要簡單的炒個湯料,另起一鍋滾水,把麵疙瘩燙熟後,加入湯料中,或是用炒的也可以,就成了一道顏色和營養都豐富的菜餚。趕快來吃吃看小芬姐的蔬果麵疙瘩!
小芬姐嚴選材料
✔嘉禾麵粉劍蘭中筋麵粉(強調完全無任何人工添加,是經濟又實惠的國貨,主婦還是要精打細算)
✔特選挺農易友善農產品:栗子南瓜、紫心地瓜、洪蘿蔔、甜菜根、菠菜、青江菜…以當季現有的蔬果為主食材,所以口味會有變換喔。
✔鹽調味
保存方式
冷凍保存一個月。
食用建議
麵疙瘩不需退冰,直接放入滾水中煮,直到麵疙瘩浮起來,就可以撈起和其他的配料結合
【生產者介紹】
呂靜芬
「只是單純想要分享的心情,看到別人拿到蛋糕開心的樣子,自己也會很開心。」這是小芬姐常說的一句話。小芬姐是一位有四個寶貝的媽媽,因為照顧一家子的胃口,於是練就了一身家庭料理和烘焙的好手藝。她常在群組上分享她為家人準備的各式餐點,有充滿愛的家常便飯、有傳遞溫暖的手做蛋糕、點心,朋友們偶爾也會收到她送來的驚喜。
我想是因為她總帶著幸福感在做這件事情吧!她把對孩子和家人朋友的愛,通通都放進料理哩,所以收到的人自然也能感受到那份像家人、像媽媽一樣溫暖。森村誠一說:「幸福越與人共用,它的價值越增加。」小芬姊不強求今天她的手作食材能有多少人喜歡,因為價值對小芬姐而言是「今天,可以讓一個人開心,就值得了。」
使用挺農易小農食材來製作小芬姐糕點及調理包,就是家裡媽媽作給小孩吃的那份心意,少油少鹽,而且只使用好油,不放任何人工添加物,讓所有朋友們可以放心吃,安心吃。例如檸檬塔只使用花果山無毒檸檬,桂圓紅麴米糕只使用蜂國的碳培桂圓肉,讓小農安心食材作更大的發揮。
包裝容量:約500克/袋 ,約3~4人份
產 地:台北市南港區 挺農易
生 產 者:呂靜芬
安全等級:安心手作食品加工品
冷凍商品配送!