小芬姐媽媽味雞肉馬鈴薯鹹派(冷凍品配送！)

更優惠下訂方式：冷凍商品全台$999免運，請至賣貨便下單，7-11店到店取貨

小芬姐媽媽味雞肉馬鈴薯鹹派

某日，從小芬姊的HOME焙室飄出菜香，明明吃過午餐了，就被這味道吸引。過了一會兒，這道雞肉馬鈴薯鹹派就出現在大家眼前。上層熱熱香濃的起司，和大口餡料，再搭配酥酥脆脆的餅皮，真的是好吃到要併櫃。

試做的時候，小芬姐只做了六吋，但我們實在害怕不夠吃，所以設計八吋的鹹派做為正式上架賣的商品。

小芬姐依然維持媽媽用料不手軟，整個鹹派份量十足，當正餐或點心都可以，滿滿的餡料一定能滿足你的口腹。

小芬姐嚴選材料

派皮：

法國藍斯可Lescure頂級發酵無鹽奶油

獲得AOP產地限定認證為品質最優的發酵奶油，純淨天然，風味淡雅，絕無人工添加。發酵時間高達48小時，前味清爽，而後味奶香濃郁。

嘉禾麵粉(白菊花低筋麵粉)

強調完全無任何人工添加，是經濟又實惠的國貨(主婦還是要精打細算)

熊本石臼全麥麵粉

以古老石臼技術研磨的全麥麵粉，與一般製粉技術生產的麵粉比較，保有更多膳食纖維、礦物質及營養素，是市面上少見的高品質全麥麵粉

純糖粉、台鹽

餡料：

洋蔥、甜椒、杏鮑菇、台畜培根、雞胸肉、馬鈴薯、18養場精煉雞高湯、小磨坊香料(粗粒黑胡椒、百里香葉、香蒜粒)、有機檸檬皮、寶宏安柏乳酪絲、法國依思妮動物性鮮奶油

保存方式 & 食用建議

冰箱冷藏，最佳賞味期3天；冷凍可保存一個月。

*冷藏：烤箱溫度180度，約10分鐘

*冷凍：先180度烤10分鐘後，挑高溫度至190度烤5分鐘

*各家烤香溫度或許會有些許差異，大家可依實際情況斟酌時間長度

【生產者介紹】

呂靜芬

「只是單純想要分享的心情，看到別人拿到蛋糕開心的樣子，自己也會很開心。」這是小芬姐常說的一句話。小芬姐是一位有四個寶貝的媽媽，因為照顧一家子的胃口，於是練就了一身家庭料理和烘焙的好手藝。她常在群組上分享她為家人準備的各式餐點，有充滿愛的家常便飯、有傳遞溫暖的手做蛋糕、點心，朋友們偶爾也會收到她送來的驚喜。

我想是因為她總帶著幸福感在做這件事情吧！她把對孩子和家人朋友的愛，通通都放進料理哩，所以收到的人自然也能感受到那份像家人、像媽媽一樣溫暖。森村誠一說：「幸福越與人共用，它的價值越增加。」小芬姊不強求今天她的手作食材能有多少人喜歡，因為價值對小芬姐而言是「今天，可以讓一個人開心，就值得了。」

使用挺農易小農食材來製作小芬姐糕點及調理包，就是家裡媽媽作給小孩吃的那份心意，少油少鹽，而且只使用好油，不放任何人工添加物，讓所有朋友們可以放心吃，安心吃。例如檸檬塔只使用花果山無毒檸檬，桂圓紅麴米糕只使用蜂國的碳培桂圓肉，讓小農安心食材作更大的發揮。

商品規格：8吋/個

產        地：台北市南港區   挺農易

生  產  者：呂靜芬

安全等級：安心手作食品加工品

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