挺農易真空包西洋芹
西洋芹又稱美國芹菜,在歐美地區原本就相當盛行,特色是葉柄粗壯,非常好辨認。西洋芹本就可以直接生食,國外料理中多是涼拌沙拉,或打成西芹汁飲用。熟食的話,會用西洋芹燉煮,許多西式濃湯或是中式料理也有西洋芹,像中式大火快炒就能保留清脆口感。尤其現今有許多人喜歡生機飲食,將蔬果打成汁來喝。大家可以自行上網查詢,有許多對西洋芹的營養分析及建議可共參考。
每週新鮮採買西洋芹,裁切場雙重渦流清洗,5度C冰水保鮮,全程冷鍊不斷,冷藏可保存一週以上,買回家不用清洗,即拆即食!完全不浪費。
營養價值
富含蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、胺基酸及礦物質和膳食纖等。 還有大量的鐵、鈣、鉀、磷、鋅,對健康很有幫助。
【廠商介紹】
來自水田
1. 緣起:飲水思源,源自創辦人的父親——莊水田先生。莊老先生一輩子在彰化永靖的田間耕耘,以勤懇務實的身影,為家族事業奠定了穩定的基礎。第三代接班人感念這份恩情,也深知每一株豐碩的農產皆源自這片肥沃的「水田」,延續著這份樸實的耕耘精神,將產地最純粹的美好,傳遞到消費者手中。
2. 革新:從農場到高規截切廠的冷鏈革命 身為永靖鄉成立的第一個合作農場,我們的起點始於「蔬果截切加工」,並肩負著供應學校營養午餐的重任。在台灣,校園午餐攸關學童健康,因此對食材來源與製程衛生有著極為嚴謹的規範。我們長期在這樣的環境下歷練,建立了高規格的清洗、截切與檢驗流程。因為唯有通過CAS、產銷履歷及有機農產加工等多重驗證的蔬果,才能讓家長放心、讓學童健康成長。這段經歷,奠定了我們對「食品安全」絕不妥協的DNA。我們建立了高規格截切廠,導入全程冷鏈技術、透過標準化的清洗、截切與包裝製程,我們有效降低了食材耗損,更為您省去繁瑣的備料時間,提供『零廚餘、即開即用』的高效體驗。
3. 願景:便利與健康的新生活提案 面對現代人忙碌的生活節奏,「來自水田」致力於成為您生活裡的最佳後盾。我們正積極拓展B2C市場,除了現有的業務外,將陸續推出適合家庭的小包裝截切蔬果。從永靖的一方水田出發,到您餐桌上的即食便利;從單一作物的種植,到全方位的蔬果生機飲食解決方案。用一份來自水田的純淨,讓健康不再麻煩,讓新鮮觸手可及。
鑑驗報告

包裝容量:約1公斤/袋
廠 商:來自水田
出 貨 地:彰化縣永靖鄉
安全等級:安全農產品
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