【單獨下單，產地直送免運！】南投埔里高山四季無農藥櫛瓜花【4~10月夏季價格九折起！最少訂購30朵起跳！長期訂購另有優惠】

南投埔里高山四季無農藥櫛瓜花

新鮮的櫛瓜花取得不易，除了賞味期短，還要犧牲日後成瓜的產量，所以大部分的農夫都不願販售。幸好挺農易配合的農場願意花費更多時間在一大清早下田採花，然後當天冷藏出貨，也因此大家才有機會買到櫛瓜花，能夠在家自行製作出好看又好吃的餐廳級的櫛瓜花料理。帶著短短的瓜苗的櫛瓜花為母花，沒有的則為公花，沒想到金黃橙紅的花瓣，竟然能變成美味佳餚，據說凡品嘗過的人很難不再回味。

食用建議 

花苞內塞入起司，外層裹上蛋麵糊(自行調味)，入鍋油炸。亦可放入烤箱以焗烤的方式料理，也十分美味可口。

保存方式

冰箱冷藏保存。

【農民介紹】

林晏廷

其農場從種植歐式生菜植物開始，然後種植香草及食用花，她把這些台灣少見的食材賣進台灣高檔餐廳和飯店，更從一位農業生產者變成料理的推廣者，不只是務農，也希望能推廣食農教育。她推廣食農教育的契機，源自於農場旁的忠孝國小，有一次她帶著學生從種菜開始、再到田間管理，最後小朋友拿著自己生產的蔬菜到市場裡販售、擺攤、推銷直到完售，他們臉上所露出的歡樂的神情令她難忘。

現在她會帶領遊客走入田間解說、認識農場生活。說實在，一般人面對餐盤裡的綜合生菜沙拉，能說出每樣生菜正式名稱的人可能不多，更遑論知道它長在田裡的模樣。跟著林晏廷走入田間現採鮮蔬，才知道這些平時吃的蔬果的真實長相，平日農場裡也會販售這些蔬菜。

包裝容量：10朵一盒裝，請獨立下單！最少訂購30朵起跳！

產        地：南投縣埔里鎮

生  產  者：林晏廷

安全等級：無農藥農產品

冷藏運送(花朵嬌嫩易失溫，收到貨務必打開檢查，有問題立刻告知我們)