台東太麻里有機(清真認證)老薑片(七折促銷!售完為止!)

來自台東太麻里的金日昇農場所種植的老薑,農場採草生栽培,使用有機肥,已經是有機認證。在這裡所有薑的加工品,無論是從清洗、切、烘乾、磨粉、包裝,都是由聖元和美雪兩夫妻一貫作業完成,薑乾或薑粉皆可做為茶品或用於料理入菜、燉湯使用。
金日昇
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商品編號: 119175
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商品介紹

金日昇有機轉型期老薑片

來自台東太麻里的金日昇農場所種植的老薑,農場採草生栽培,使用有機肥,已經是有機轉型期。薑乾或薑粉皆可做為茶品或用於料理入菜、燉湯使用。

內容成分

金日昇農場有機轉型期老薑。

食用建議

1. 老薑片茶:500cc熱開水加入5g老薑片,待微涼後再加入5g蜂蜜或黑糖,每天3次,做為日常保健飲用。

2. 老薑湯:1000CC水加入20g老薑片,小火燉煮3小時,放溫後食用。

3. 薑蜜水:老薑片10g加 500cc熱水,待微涼後再加蜂蜜 10g 。

4. 薑片炒肉絲:老薑片20g 先用麻油爆香,再加入200g 豬肉片拌炒。

5.此外,如薑母鴨、煮鮮魚湯或是桂圓薑母茶等皆適合。

保存方式

避免陽光直射,存放陰涼乾燥處。

農夫介紹

王聖元/羅美雪

聖元和美雪兩夫妻原是在北部工作的夫妻,因爸媽年長,於是決定回家接手務農的工作,聖元在家中時期也需要協助農務的工作,所以對於農地種植的工作並不陌生。金日昇農場約有十來甲地,種植多樣的果樹,如枇杷、百箱、甜柿、桶柑等;此外,還種植薑、苦茶樹、木鱉果等。和大部分的農二代一樣,聖元和美雪也面臨再種植觀念與上一輩不同的衝突,希望以有機耕種方式種植的聖元,以循序漸進的方式慢慢地取得長輩的認同,目前農場早已取得有機認證。

規格說明

包裝容量:50克/袋

產        地:台東縣太麻里鄉  金日昇農場

生  產  者:王聖元/羅美雪

安全等級:有機農產加產品

運送方式

常溫、冷藏配送

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