台東太麻里有機薑粉
來自台東太麻里的金日昇農場所種植的有機薑黃,農場採草生栽培,使用有機肥,且年年送驗皆無農藥檢出。在這裡所有薑的加工品,無論是從清洗、切、烘乾、磨粉、包裝,都是由聖元和美雪兩夫妻一貫作業完成,薑黃粉可做為茶品或用於料理入菜、燉湯使用。
內容成分
金日昇農場有機老薑
食用建議
一日3g,約一茶匙,直接口服或沖泡500cc的溫開水飲用。
注意事項:孕婦不宜使用
保存方式
避免陽光直射,存放陰涼乾燥處,開封後,請儘早食用完畢。
農夫介紹
王聖元/羅美雪
聖元和美雪兩夫妻原是在北部工作的夫妻,因爸媽年長,於是決定回家接手務農的工作,聖元在家中時期也需要協助農務的工作,所以對於農地種植的工作並不陌生。金日昇農場約有十來甲地,種植多樣的果樹,如枇杷、百箱、甜柿、桶柑等;此外,還種植薑、苦茶樹、木鱉果等。和大部分的農二代一樣,聖元和美雪也面臨再種植觀念與上一輩不同的衝突,希望以有機耕種方式種植的聖元,以循序漸進的方式慢慢地取得長輩的認同,目前農場早已取得有機認證。
包裝容量:100克/罐
產 地:台東縣太麻里鄉 金日昇農場
生 產 者:王聖元/羅美雪
安全等級:有機農產加產品
常溫、冷藏配送