【單獨下單,7公斤/箱九折促銷,農場直寄到府免運】雲林西螺產銷履歷日本大蔥(台灣生產)【特別提醒您,剛剛開採的大蔥僅有冬天正常的1/4~1/3大小及重量,直徑也會只有1~2公分,但是會隨時間越來越粗大!】

日本大蔥又名「東京蔥」,別名「甜蔥」,以東京蔥品種「長悅」為主。由於外型白白胖胖,口感又水又甜,相當討喜。市面上常有人以為是蒜。

其實台灣也有人種大蔥,且大多集中在台中豐原,年產量近二萬公斤。日本大蔥一年只能收成一次,栽種難度是一般蔥的好幾倍。因一般蔥不到100天就可採收,且存活率高,但大蔥完全不行,雖其單價高,但一般蔥一年產量大,可賺更多錢,故種植日本大蔥的人少。日本大蔥甜度夠,適合當火鍋料、做湯頭,當熱炒料理也很讚,日本料理也會烤大蔥。
剛開採直徑1~2公分,會越來越粗大!
NT$6,930
NT$7,700
商品編號: 131698
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛 已銷售: 39 件 此商品 「 最高 」可以折抵紅利 9999 點 (約等於 NT$9,999 )
商品介紹

雲林西螺產銷履歷日本大蔥(台灣生產)

日本大蔥又名「東京蔥」,別名「甜蔥」,以東京蔥品種「長悅」為主。由於外型白白胖胖,口感又水又甜,相當討喜。市面上常有人以為是蒜。

其實台灣也有人種大蔥,且大多集中在台中豐原,年產量近二萬公斤。日本大蔥一年只能收成一次,栽種難度是一般蔥的好幾倍。因一般蔥不到100天就可採收,且存活率高,但大蔥完全不行,雖其單價高,但一般蔥一年產量大,可賺更多錢,故種植日本大蔥的人少。日本大蔥甜度夠,適合當火鍋料、做湯頭,當熱炒料理也很讚,日本料理也會烤大蔥。

營養價值

蔥能消暑!只要吃得恰到好處,有開胃的效果,因含有揮發油,其主要成分為蔥素,還含有二烯內基硫醚、草酸鈣,散發出一種獨特的香辣味,能刺激唾液和胃液分泌,增進食慾。

保存方式

請冷藏保存,盡快食用完畢。
 

【廠商介紹】

郭家佑

他家連續三代都在雲林及彰化從事農業,結合父親多年食品大廠的品管經驗,以「食的安心」為 初衷,於是成立鮮葉農產,整合許多契作農民,從原本在地果 菜市場慢慢轉移到通路銷售,希望能夠讓大家能夠吃到新鮮又 吃到安全,並持續將「產地直送,食的安心」的理念散播出去。 在他及父親親自拜訪賴大叔後,大家討論自己的想法及理念都很相近,都想對台灣農業提供能見度,甚至除了台灣以外,還要面對其他國家,例如日本及越南就是,於是決定合作推廣更好的農產品給大家。

規格說明

包裝容量:約7公斤/箱

產        地:雲林縣西螺鄉  

生  產  者:郭家佑

安全等級:產銷履歷農產品

運送方式

冷藏配送

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理