新北中和安心彩色甜椒

彩色甜椒原產於中南美洲,跟一般的青椒同屬於番椒類作物,但仍有很大的差異,彩色甜椒在未成熟前都是綠色的,成熟期才會轉變成其他顏色,而且彩色甜椒較無青椒的特殊味道,吃起來有股甘甜味,果肉厚,適合於生食沙拉使用。

包裝容量:約700克/2~3顆 | 約1400克/4~6顆九折

出 貨 者:淘鮮社 台灣

安全等級:安全農產品
淘鮮社
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商品介紹

彩色甜椒

彩色甜椒原產於中南美洲,跟一般的青椒同屬於番椒類作物,但仍有很大的差異,彩色甜椒在未成熟前都是綠色的,成熟期才會轉變成其他顏色,而且彩色甜椒較無青椒的特殊味道,吃起來有股甘甜味,果肉厚,適合於生食沙拉使用。

台灣栽培之季節為秋天,春夏多雨高濕、高溫栽培較為困難,會在高海拔地區種植,冬天氣溫低,多用溫室栽培。目前主要生產彩色甜椒的地區,以南投縣信義鄉、嘉義縣新港鄉、雲林縣莿桐鄉、南投縣仁愛鄉及屏東縣里港鄉等地。

營養價值

甜椒含有β胡蘿蔔素、維生素A、B群、C、K、鉀、磷、鐵等營養素。甜椒比綠色的青椒肉質更厚,水分多,質地脆且口感更甜,適合生吃,一天只要吃兩個甜椒,就可以滿足人體一天所需的維生素C。

保存方式

冰箱冷藏。

 

【廠商介紹】

淘鮮社─你的新鮮研究社

第一代老闆18歲時即於當年的台北西寧市場(以前的舊中央市場),從事蔬果批發生意。後來政府於民國63年在華中橋建立了中央市場後,即遷移至該處進行蔬果批發並提供蔬果專業配送服務。

由於本身自我要求極高,講求品質與服務,幾年下來故累積許多良好口碑。從早期的西餐廳到國際級五星大飯店、從連鎖超商到進口頂級超市、從國際郵輪到空廚供應,林老闆一甲子來穩步向前行,單純的只是想要把好蔬果直送給客戶,讓客戶嘗到最美好的大地滋味。

二代接手後於民國100年於台北市萬華建立淘鮮社企業,設立以來服務區域繼續擴大。目前服務範圍為大台北地區及桃園地區之蔬果配送服務事業,公司成立後快速成長,後於民國105年再擴大轉型為淘鮮社國際股份有限公司,力求提供客戶更多元與更安心的服務。

規格說明

包裝容量:約700克/2~3顆 | 約1400克/4~6顆九折

廠       商:淘鮮社

出  貨  地:新北市中和區

安全等級:安全農產品

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