小芬姐媽媽味經典打拋豬
用料不馬虎一直是小芬姐的堅持,不斷嘗試食材的比例,調整、試吃、再調整、再試吃…,直到小芬姐滿意了才能上桌。這道泰式經典打拋豬是小芬姊家的家常菜,選用新鮮食材製作(非一般市售的打拋醬),酸甜開胃的打拋豬總是很容易讓孩子們多吃一碗飯。現在,就趕快去下單吧!
小芬姐嚴選材料
costco的豬絞肉
九層塔、牛番茄、辣椒、大蒜
調味:菸酒公賣局料理米酒、台糖二砂、葵果魚露、檸檬、藕達人蓮藕粉
保存方式
冷凍保存一個月。
食用建議
非解凍即食商品,請充分加熱烹調後再食用。
【生產者介紹】
呂靜芬
「只是單純想要分享的心情,看到別人拿到蛋糕開心的樣子,自己也會很開心。」這是小芬姐常說的一句話。小芬姐是一位有四個寶貝的媽媽,因為照顧一家子的胃口,於是練就了一身家庭料理和烘焙的好手藝。她常在群組上分享她為家人準備的各式餐點,有充滿愛的家常便飯、有傳遞溫暖的手做蛋糕、點心,朋友們偶爾也會收到她送來的驚喜。
我想是因為她總帶著幸福感在做這件事情吧!她把對孩子和家人朋友的愛,通通都放進料理哩,所以收到的人自然也能感受到那份像家人、像媽媽一樣溫暖。森村誠一說:「幸福越與人共用,它的價值越增加。」小芬姊不強求今天她的手作食材能有多少人喜歡,因為價值對小芬姐而言是「今天,可以讓一個人開心,就值得了。」
使用挺農易小農食材來製作小芬姐糕點及調理包,就是家裡媽媽作給小孩吃的那份心意,少油少鹽,而且只使用好油,不放任何人工添加物,讓所有朋友們可以放心吃,安心吃。例如檸檬塔只使用花果山無毒檸檬,桂圓紅麴米糕只使用蜂國的碳培桂圓肉,讓小農安心食材作更大的發揮。
包裝容量:約250g/包 (使用真空密封袋包裝)
產 地:台北市南港區 挺農易
生 產 者:呂靜芬
安全等級:安心手作食品加工品
冷凍商品配送!