挺農易台東布農混合四穀【紅藜、龍爪稷、小米、油芒】

挺農易台東布農混合四穀【紅藜、龍爪稷、小米、油芒】

來自藏身於台東武陵綠色隧道旁的部落，由邱先生和多位農民一起辛勤照顧土地，使用自然農法種植。混合了四種紅藜、龍爪稷、小米、油芒，台灣原生種五穀雜糧，讓大家在吃米飯食，加入其中，可以一次吃到不同的營養。

食用方式

白米一杯：綜合穀類1/3杯，加平常煮飯的水量，無須先行泡水。事前清洗時可將其置入細篩網，再放在水龍頭下清洗，就不會流失。等適應後可以開始增加五穀類的量，例如白米一杯：小米1/3杯：紅藜1/3杯：油芒1/3杯，再多加1杯水，慢慢加量。

營養價值

含有紅藜、稷、龍爪稷、小米、油芒的多種營養成分及胺基酸，一次通通吃下去。

保存方式

放置於陰涼乾燥處，最好可以冷藏保存，且儘快食用完畢。

農民介紹

邱先生
原從事建築業，年紀漸長，返鄉務農。身為原住民，回想老祖宗的飲食，好像什麼食物消失了，回想小時候的食物，先想到紅藜，走訪屏東山地鄉拿了些種子回家種植，陸續又拜訪耆老又發現油芒 稷... 等物種漸漸的栽培，還有中硏院、地方農業單位的指導，慢慢開始量産，也邀鄉民共同推廣，但原鄉年輕人不願承接，看不到前景是一大隱憂，為了大家的健康，吃最自然的食物，成為了他一路走來的使命。

包裝容量：約700g/包

產        地：台東縣延平鄉

生  產  者：邱先生

安全等級：安全農產品

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