桃園大溪有機蘿蔔嬰

蘿蔔嬰就是白蘿蔔的幼苗,含有維他命A、B、C、E及胡蘿蔔素,鈣、鐵、磷、鎂、鋅等礦物質,還可攝取到植化素胡蘿蔔硫素。蘿蔔嬰有種天然的哇沙米的嗆辣味,適合與海鮮或肉類點綴搭配,也可以生食做成涼拌料理。若欲生食,芽菜清洗方式,依食藥署實驗中建議先用清水浸泡15分鐘,再用清水漂洗5次,或是先用清水浸泡15分鐘,再用流動水沖洗5分鐘後,最後用清水漂洗5次,即能有效大幅降低大腸桿菌數汙染,由原本未清洗之1100MPN/g降至36MPN/g,大家要多注意喔 !
包裝容量:約120克/盒 | 約300克/包 | 約600克/包

產 地:桃園市大溪區

生 產 者:新峰有機芽菜農場 黃文章

安全等級:有機農產品
新峰有機 新峰有機蘿蔔嬰
NT$85~NT$165
商品編號: 124719
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

新峰有機蘿蔔嬰

蘿蔔嬰就是白蘿蔔的幼苗,蘿蔔嬰有種天然的哇沙米的嗆辣味,適合與海鮮或肉類點綴搭配,也可以生食做成涼拌料理。

營養價值

含有維他命A、B、C、E及胡蘿蔔素,鈣、鐵、磷、鎂、鋅等礦物質,還可攝取到植化素胡蘿蔔硫素。

保存方式

冰箱冷藏。

生食芽菜清洗方式

依食藥署實驗中建議先用清水浸泡15分鐘,再用清水漂洗5次,或是先用清水浸泡15分鐘,再用流動水沖洗5分鐘後,最後用清水漂洗5次,即能有效大幅降低大腸桿菌數汙染,由原本未清洗之1100MPN/g降至36MPN/g,大家要多注意喔 !

規格說明

包裝容量:

約120克/盒 |

約300克/包 |

約600克/包

運送方式

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