【 單獨下單，農場直寄到府！】彰化芳苑無農藥茴香頭

彰化芳苑無農藥茴香頭

茴香頭又稱球莖茴香或甜茴香，是地中海地區常用的特色蔬菜。由肥厚的葉鞘膨脹形成白色至淡綠色的球狀體，上方寒帶有莖部及細長的羽狀綠葉。生食口感清脆、多汁，類似西洋芹的爽脆感，煮熟後會變得柔軟，更加鮮甜。渾身散發著濃郁的八角與甘草香味，適合用來搭配海鮮去除腥味並更顯鮮甜。

營養價值

是一種低熱量，高纖維，含高鉀及維生素K的優秀蔬菜。

保存方式

冰箱冷藏。

【農民介紹】

劉裕珍

因為台灣夏天日益高溫及暴雨，對原本的土耕農作物越來越不利，於是他們開始採用溫室及水耕，離土種植蔬菜種植已逾9年， 以高經濟價值農作物為主，除了常見的水耕蔬菜品種之外，亦嘗試種植甜羅勒、芝麻菜、無花果等等，專門供應給特殊需要的小眾市場。

包裝容量：約500克、1000克、2000克

產       地：彰化縣芳苑鄉

生  產  者：劉裕珍

安全等級：無農藥農產品

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