雲林元長安心紫心地瓜
紫心地瓜的果肉呈鮮紫色，甜度雖然沒有黃金地瓜高，但多了抗氧化的花青素，且它漂亮的顏色，經常被運用在烘焙、糕點中。
包裝容量：約1200克/袋
產 地：雲林縣元長鄉
生 產 者：吳丁山
安全等級：安全農產品
包裝容量：約1200克/袋
產 地：雲林縣元長鄉
生 產 者：吳丁山
安全等級：安全農產品
NT$90~NT$162
商品編號:
116207
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商品介紹
慧軒安心紫心地瓜
紫心地瓜的果肉呈鮮紫色，甜度雖然沒有黃金地瓜高，但多了抗氧化的花青素，且它漂亮的顏色，經常被運用在烘焙、糕點中。為了避免影響農作物的生長，在慧軒農場裡不用除草劑，完全以人工除草，並且堅持每半年送檢驗，通過310項無農藥的檢。雖然有些裂果現象，但並不影響口感與風味，可連皮一起吃，安心又美味。
營養價值
地瓜有豐富的膳食纖維、醣類和維生素。其中膳食纖維，是白米的10倍，因此連皮一起吃，營養價值更高，在養生食材榜單名列前茅。
保存方式
放置陰涼通風處或冰箱冷藏。小農建議可蒸熟後切塊冷凍。
【農夫介紹】
吳丁山
是由吳丁山伯父與太太和兒子一起管理的農場，約有4甲地，種植玉米、玉米筍、栗子地瓜和蒜頭等等各式蔬果，水果玉米則是近幾年才開始種的。在慧軒農場，所有的農作區都不用除草劑，皆以人工除草為主，並堅持每半年送檢一次。
規格說明
包裝容量：約600克 | 約1200克/袋
產 地：雲林縣元長鄉
生 產 者：吳丁山
安全等級：安全農產品
運送方式
冷藏運送
