雲林元長安心栗子地瓜

慧軒安心栗子地瓜

栗子地瓜的表皮為紫紅色，果肉的部分為金黃色，口感鬆軟，纖維較少，略帶有淡淡栗子香氣，無論是用蒸的或是烤的，都很美味。為了避免影響農作物的生長，在慧軒農場裡不用除草劑，完全以人工除草，並且堅持每半年送檢驗，通過310項無農藥的檢。雖然有些裂果現象，但並不影響口感與風味，可連皮一起吃，安心又美味。

營養價值

地瓜有豐富的膳食纖維、醣類和維生素。其中膳食纖維，是白米的10倍，可吸附大量的水份，且地瓜皮具有抗氧化成分，因此，連皮一起吃，營養價值更高，在養生食材榜單名列前茅。

保存方式

放置陰涼通風處或冰箱冷藏。小農建議可蒸熟後切塊冷凍。

【農夫介紹】

吳丁山

包裝容量：

約1200g

冷藏運送