南投仁愛無農藥綠櫛瓜

無農藥櫛瓜種植面積約6~7分地,種植在海拔1200公尺的山上,所以當平地已經沒有櫛瓜,天降臻香農場裡的櫛瓜依舊可以繼續生長。

包裝容量:約1000克/約3000克/約6000克

產 地:南投縣仁愛鄉 天降臻香農場

生 產 者:楊麒霖

安全等級:無農藥農產品
天降臻香 天降臻香無農藥綠櫛瓜
NT$250~NT$1,200
商品編號: 114569
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

天降臻香無農藥櫛瓜

櫛瓜種植面積約6~7分地,種植在海拔1200公尺的山上,所以當平地已經沒有櫛瓜,慈恩農場裡的櫛瓜依舊可以繼續生長。

櫛瓜沿自美洲,外表看起來雖然與黃瓜、小黃瓜相似,但其實是葫蘆科南瓜的一種,又稱為「夏南瓜」,而黃色的夏南瓜又被稱為黃如意。雖然稱為夏南瓜,但口感卻一點也不像南瓜,反而比像是小黃瓜與大黃瓜,但口感更為細緻且帶有淡淡的香味。口感清爽、熱量低的櫛瓜,可與任何料理搭配,不論焗烤或油煎,甚至直接切片當沙拉都很好吃。

營養價值

夏南瓜屬於低熱量的食物,並富含β胡蘿蔔素、葉黃素等抗氧化物質;礦物質如銅、錳、鎂、磷、鉀等亦極豐富,其他如維生素C、膳食纖維、葉酸、維生素B6與維生素K等含量也極佳,營養價值極高,為現代人優良的健康蔬菜來源

保存方式

冰箱冷藏保存。

食用建議

夏南瓜果皮與嫩籽有極高的營養成分,故烹調食用時不宜削皮去籽,才可攝取到最高的全食物營養

【農夫介紹】

 

楊麒霖

他的岳父郭爸種植有機茶,以為大茶商契作為主,之後在麒霖的太太郭秀芝的建議之下,決定做自己的品牌。因此,郭爸開始另外租地,同時申請有機茶品牌─慈恩有機茶園。

櫛瓜種植面積約6~7分地,種植在海拔1200公尺的山上,所以當平地已經沒有櫛瓜,農場裡的櫛瓜依舊可以繼續生長,我們也很樂意在小農開始走向自創品牌的路上盡一點力。

規格說明

包裝容量:

約1000克

約3000克

約6000克

運送方式

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