台北市林無農藥黃菊花
屬於菊科,越年生草本。莖蔓長而細柔,葉小有托葉。秋冬開花如小球狀,數花成簇,金黃色,花瓣細密為管形,一名滿天星又有許多別名如壽客、金英、黃華等等。 菊花被廣泛用作觀賞之用,在中國傳統的農曆新年,很多人都喜歡在家裏擺放菊花。 重陽節有賞菊和和菊花酒的習俗。是中國自古以來的名花,且因其品種繁多、色彩鮮豔、用途廣泛,除有較高觀賞價值外,還有很強藥用和食用價值,深受大眾喜愛。
營養價值
各種裝飾花都有許多共通的營養物質,像抗氧化劑維生素E,而豐富艷麗的色澤更是花青素、蕃茄紅素等等物質,更重要的發現是它們富含豐富的脂肪酸,尤其是必需脂肪酸喔 !
保存方式
冰箱冷藏,花朵嬌嫩請盡速使用完畢。
農夫介紹
邱信福
邱先生原只是愛拈花惹草的人,因為自己弟妹開設泰式料理餐廳,需要裝飾花及香草,於是詢問他們夫妻是否可代為種植 ?三年前他決定承租朋友家的農地,開始積極種植並成為一位小農經過許久的努力,終於開始有量產出,並且開始供貨,因為他們的花及香草都是要供弟妹們餐廳使用,所以對於病蟲害防治都是非常小心謹慎,也堅持陸續送農藥殘留檢驗,均為無農藥檢出,所以更是可以勇敢大膽說出十二香的花草都是無農藥種植的喔 !
包裝容量:約15~20朵/盒
產 地:台北市士林區
生 產 者:邱信福、何萬達
安全等級:無農藥農產品
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