台南麻豆【有機轉型期】40年老欉紅文旦

台南麻豆【有機轉型期】40年老欉紅文旦

有一種文旦在每年的中秋節後才會開採，一般的文旦已到了尾聲，它才剛剛要摘收，就是紅文旦，其儲存期比一般白文旦更長，與白文旦相反，一般而言越大越好吃。果肉艷紅、口感溫潤、多汁，酸中帶甜且有層次感，跟一般白文旦不同。

營養價值

紅文旦富含抗氧化物質，其所含類胡蘿蔔素、維生素C及E等豐富維生素，甚至都高於一般文旦。

保存方式

置於室溫通風處，約可存放二個半月，果皮微黃、微皺時食用，風味更佳。

【農夫介紹】

陳瀅淨

瀅淨是家中農產品最重要的推手，家中世代務農，爺爺種水果，父親則專精於五穀雜糧的種植，九年前大學畢業後，家中沒有人可以幫助父親，於是她毅然返鄉，希望讓大家都能吃到安心的農產品。，而紅文旦樹則已經超過40年以上，今年剛剛取得有機轉型期認證，挺農易就立馬上架狂推，就是想提供給顧客安心食用的農產品。

包裝容量：2顆約2400克 ，4顆約4800克

產        地：台南市麻豆區 

生  產  者： 陳瀅淨

安全等級：有機轉型期農產品

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