台東縣台東市無農藥黃金百香果
黃金百香果,是百香果中甜度最高的品種。香味是複合許多水果的口感,適合直接挖來吃,別有一番風味,黃金百香果香氣較溫潤,風味層次明顯散發著清新的香氣,甜度也不至於食久易感到甜膩,而是帶著順口爽甜的口感,甜度可達17-20度比台農一號百香果高。
採用網室種植隔絕病蟲害,自製菌肥澆灌,有機資材防治病蟲害,直到百香果由綠轉為金黃色的在欉紅時才摘下,且年年送驗,都是無農藥檢出。
營養價值
百香果含有豐富的膳食纖維、維生素A(類胡蘿蔔素)、維生素C等營養素。此外,百香果還富含鉀、鋅等礦物質,算是高鉀水果,鋅含量的表現也相當不錯。
保存方式
常溫保存。
農夫介紹
郭明哲
農場位於台東市康樂里,一家人投入農業已經超過五十年時間,從第一代郭良爺爺開始,不分日夜地辛勤耕耘,今天已經發展成第三代郭明哲夫妻來接手繼續守護郭爺爺辛苦耕耘的果園與田地,當初因為父母身體健康問題返家接下家業已經七年,也是百大青農之一,自己培養蔡18菌,使用有機資材,蜜蜂授粉。
主要種植果樹類有:釋迦、火龍果、酪梨、芒果,產季一到大家就有不同水果可供選擇與品嘗的滋味,現今仍持續研發更多優質的產品,維持產品的新鮮及品質,目標是能規劃全年不同季節蔬果,專注生產,秉持對大自然的尊敬與愛護,堅持對環境友善的經營方式栽種,是康樂鼓掌一路不變的理念與原則。除了讓大家吃得健康又自然,更能兼顧土壤保護與自然生態的珍惜。
包裝容量:約600克/6~8顆 | 約1200克/12~16顆
產 地:台東縣台東市
生 產 者:郭明哲 康樂鼓掌
安全等級:無農藥農產品
常溫配送